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É no seio do Alentejo genuíno, de aromas, sabores e texturas únicas, da natureza, do silêncio e da imensidão, que se estendem os 100 hectares de vinha da Herdade Monte da Cal. Rodeada pela tranquilidade da planície norte alentejana, insere-se no ambiente calmo da natureza característica desta zona do país, rodeada pela infinidade de vinhas, que só deixamos de ver, lá muito longe.
Feito numa colheita excecional em 2015 por 5 enólogos que, de 8 castas disponíveis, colhem no mesmo dia as uvas que entendem, com fermentação conjunta. Sem nunca revelar as castas escolhidas, produziram um blend que nunca se repetirá.
| Ano | 2015 |
|---|---|
| Região | Alentejo |
| Volume de álcool | 14.5% |
| Capacidade | 0.75L |
| Produtor | Herdade Monte da Cal |
| Enólogo | Osvaldo Amado |
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