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O Crasto Reserva Vinhas Velhas estagiou em barricas de carvalho francês (85%) e carvalho americano
(15%), onde permaneceu cerca de 18 meses.
Nota de Prova
De cor rubi profunda e intensa, impressiona no nariz pela sua profundidade e complexidade, onde as notas
de frutos vermelhos maduros se misturam harmoniosamente com notas de bosque, destacando-se frescas
notas de esteva. Na boca apresenta um início elegante, evoluindo para um vinho de grande solidez e
estrutura, caracterizado por taninos de textura aveludada. Envolvente, termina equilibrado, fresco e muito
persistente. Um vinho de uma extraordinária complexidade que reflecte na íntegra a essência das vinhas
velhas da Quinta do Crasto.
| Ano | 2021 |
|---|---|
| Região | Douro |
| Volume de álcool | 14.5% |
| Capacidade | 0.75L |
| Castas | Vinhas Velhas (mistura de 25 a 30 diferentes variedades) |
| Produtor | Quinta do Crasto |
| Enólogo | Manuel Lobo |
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