QUINTA DA BOAVISTA BOA-VISTA RESERVA TINTO 2019

Localizada perto do Pinhão, na margem direita do Douro, a Quinta da Boavista é dona de uma vista espetacular sobre o rio. Trata-se de uma das propriedades mais icónicas da região demarcada conhecida, não só pela sua ligação histórica ao Barão de Forrester, mas também pelos seus 36 hectares de vinhas de alta qualidade.

O Boa-Vista Reserva Tinto é um vinho que reflete a conjugação de múltiplos micro-terroirs. As diferentes castas, de diferentes idades, a diferentes altitudes e exposições solares expressam-se aqui de uma forma única, originando um vinho multifacetado, inimitável no carácter, longevidade e elegância.

Este vinho constitui a ‘espinha dorsal’ do portfolio da Quinta da Boavista e resulta de um lote feito com uvas de vinhas velhas e de vinhas mais recentes. Em particular, este Reserva é produzido utilizando Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão e Vinhas Velhas.
A Touriga Nacional é uma casta tinta que é um ingrediente chave quer para os vinhos tranquilos, quer para os vinhos fortificados da região do Douro. Apresenta arrojadas notas de frutos pretos, comummente acompanhados por memórias de especiarias e violeta.

Em segundo lugar, a Touriga Franca é também uma das castas tradicionais da região do Douro. Mais aromática e leve na sua estrutura, é ligeiramente menos concentrada, a Touriga Franca apresenta taninos elevados e um aroma fresco de frutos vermelhos maduros, especiarias complementado por notas florais.

Por sua vez, a Tinto Cão é uma casta que data às origens da região. Ao longo dos anos, foi se comprovando que a Tinto Cão se desenvolve melhor nas áreas da região menos expostas à luz solar. O clima mais ameno permite que os aromas florais da casta se desenvolvam e se destaquem. Responsável por vinhos tintos de menor intensidade de cor, apresenta bons níveis de acidez e taninos.

Todas estas são combinadas com uma variedade de vinhas velhas provenientes dos 10 hectares da Quinta que têm vinhas com uma idade superior a 80 anos.

Apresenta cor rubi vibrante e aroma a fruta negra, de grande amplitude e generosidade, bem complementado por notas frescas de especiaria fina e elegante. Na boca impera o vigor, tanino bem definido que no vagar do tempo se funde com a fruta e realça a estrutura e a finesse do conjunto. Sobejo de frescura, este é um vinho pujante com muita vida pela frente.