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Os Tawnies com indicação de idade, tal como os 30 anos, são resultado da mistura de diferentes vinhos, com média de idades de 30 anos. O prolongado envelhecimento em pequenas pipas de carvalho confere-lhe a sua característica cor aloirada. Os principais méritos de um Tawny com indicação de idade são a complexidade dos aromas, a frescura, o «bouquet» persistente e o refinamento. Cor castanho profundo, com bordo castanho esverdeado, característico dos tawnies mais velhos. No nariz mostra-se um vinho de outra era, embora muito vivo, com notas concentradas de café e licor que se prolongam na boca com final macio e longo.
Produtor | Niepoort |
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Idade | 30 Anos |
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