790,00 €
Tipo de bebida: vinho Tinto
Produtor: Vinhos da Cavaca Dourada, S.A.
Nome: Mouchão Tonel 3-4 2011
Região: Alentejo
Volume de Álcool: 14.5%
Capacidade: 3 L
Este vinho é o resultado de uma selecção de uvas Alicante Bouschet provenientes da emblemática Vinha dos Carapetos, considerada a melhor expressão do “terroir" único da Herdade do Mouchão.
Após a fermentação em lagares e comprovada a sua excepcional qualidade, o vinho é trasfegado para os tonéis 3 e 4, de carvalho português, macacaúba e mogno, onde estagia durante 24 meses. Depois de reavaliada e novamente confirmada a sua qualidade, o vinho é engarrafado e repousa durante 24 a 36 meses em ambiente climatizado. A sua produção muito limitada apenas ocorre em anos de qualidade excepcional, o que lhe confere um estatuto de ícone.
Cor granada profundo e intenso. O aroma apresenta notas eucalipto, menta,especiaria e frutos negros. Na boca, a uma macieza inicial, sucede-se uma frescura intensa, um equilíbrio e elegância extraordinários e concentração de taninos elevada.
Ano | 2011 |
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Região | Alentejo |
Volume de álcool | 15% |
Capacidade | 3L |
Castas | 100% Alicante Bouschet |
Produtor | Herdade do Mouchão |
Enólogo | Paulo Laureano |
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