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Produzido a partir das seguintes uvas: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Amarela e Tinto Cão. Elaborado em cubas Inox, maceração pelicular relativamente curta. A fermentação é parada com adição de aguardente vínica.
A cor deste magnifico Porto é aloirada. Seu bouquet é essencialmente a frutos secos e levemente a madeira, característico do processo de oxidação. Estagiou 4 a 5 anos em madeira. Serve como aperitivo, ou para acompanhamento de sobremesa - perfeito a acompanhar tartes de fruta.
Região | Douro |
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Volume de álcool | 19% |
Capacidade | 0.75L |
Castas | Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Amarela, Tinto Cão |
Produtor | Vinhos Martha e Associados |
Enólogo | Manuel Pedro Marta |
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