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As uvas provenientes de talhões previamente seleccionados, transportadas em caixas de 22 kg, foram sujeitas a uma rigorosa triagem à entrada da adega. Após desengaçadas e prensadas, o mosto foi transferido para uma cuba de inox onde se manteve a uma temperatura de 8ºC durante 48 horas até à sua decantação. Após o inicio da fermentação alcoolica em cuba o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, onde efectuou a fermentação alcoolica, com temperaturas controladas de 15º C durante um período de 30 dias.
| Ano | 2020 |
|---|---|
| Região | Alentejo |
| Volume de álcool | 12.5% |
| Capacidade | 0.75L |
| Castas | 50% Arinto, 50% Verdelho |
| Produtor | Lobo de Vasconcellos |
| Enólogo | Manuel Lobo |
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