HERDADE DO PESO PARCELAS 2018

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Detalhes

Cor vermelho rubi. Grande complexidade aromática, onde domina fruta vermelha madura, figo preto e pimentas. É um vinho com garra e muito fresco. Revela boca poderosa e muito bem desenhada, é longo e os taninos são fortes mas sedosos.

Uvas provenientes do talhão 21 de Alicante Bouschet. Após desengace, os bagos são escolhidos manualmente antes do esmagamento. Adicionou-se 30% de engaço ao mosto para dar mais complexidade e estrutura, que acompanhou toda a fermentação. Antes da fermentação em cubas tronco-cónicas de inox a uma temperatura controlada de 28ºC, ocorre maceração a 10ºC durante 3 dias.

Informação adicional

Ano

2018

Capacidade

750ml

Região

Alentejo

INFORMAÇÃO ADICIONAL

IVA incluído à taxa legal. As imagens podem não corresponder ao produto em questão. Os preços são válidos salvo erro tipográfico.

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