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179,00 €
PACK Branco + Tinto
"ÉLEVAGE significa criação. Considerada uma arte, é nesse momento que o Vinho passa a existir, desenvolvendo todo o seu potencial e esplendor."
BRANCO
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Castas Antão Vaz, Perrum
Teor Alcoólico: 13%
Vindima manual e vinificação em lote das melhores uvas de Antão vaz e Perrum com temperatura controlada seguida de estágio de 12 meses em ânfora com battonage.
Aroma profundo e delicado com predominância de flor de citrino e fruta de caroço, compondo um conjunto exótico. Na boca revela-se fresco e mineral com elegantes notas frutadas. Apaixonante.
TINTO
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Tinto: Castas Alicante Boushet
Teor Alcoólico: 14%
Seleção das melhores uvas de Alicante Bouschet, das parcelas xisto-argilosas com exposição a sul. Vindima manual e fermentação em lagar com temperatura controlada. Estágio de 12 meses em ânfora.
Aroma complexo e puro, com fruta vermelha madura, ameixa, amora e ginja. Taninos elegantes e suaves. Intenso na boca, profundo e fresco, revelando a pureza dos aromas. Sublime e envolvente.
| Ano | 2019 |
|---|---|
| Região | Alentejo |
| Capacidade | 0.75L |
| Produtor | Sociedade Agrícola Herdade do Sobroso |
| Enólogo | Luís Duarte, Filipe Teixeira Pinto |
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