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Para compreender como armazenar garrafas de whisky, deve conhecer alguns cuidados especiais a ter com esta bebida, de modo a manter as suas propriedades e evitar a sua deterioração. O Whisky é uma bebida alcoólica forte e espirituosa, na qual cabe a um bom apreciador definir a sua qualidade, recorrendo às características inerentes à sua composição.
Aqui apresentaremos algumas dicas que vão ajudá-lo a manter a sua garrafa de whisky armazenada corretamente:
As garrafas de whisky exigem alguns cuidados especiais e, um dos mais importantes é manter a garrafa de whisky bem selada, depois de aberta
Caso não consiga reutilizar a rolha original, pode optar por outra rolha, de preferência de cortiça ou por uma garrafa de vidro, com uma tampa bem preparada, sem perigo de entrar oxigénio e interferir na qualidade da sua bebida.
Existem outras características de armazenamento de garrafas de whisky que são muito importantes, tais como proteger a bebida alcoólica do contacto direto com a luz.
Dado isto, é necessário armazenar as garrafas de whisky num ambiente mais escuros, sem presença de luz solar, para que possa degustar o seu whisky com o seu verdadeiro sabor. Além disto, se a bebida alcoólica estiver exposta diretamente a uma luz muito intensa, esta pode sofrer alterações na cor e mudar a sua estrutura, devido à ativação de reações químicas que afetam a bebida.
As mudanças repentinas de temperatura afetam em grandes proporções a qualidade desta bebida alcoólica. A garrafa de whisky ao ficar quente, pode danificar a zona da garrafa que garante que esta esteja selada e, consequentemente, facilitar a entrada de oxigénio, que interfere diretamente na qualidade da bebida.
Para identificar como armazenar garrafas de whisky é importante ter em conta a temperatura, sendo recomendado armazenar as suas garrafas de whisky num local com uma temperatura amena, entre os 15º e os 20º.
A posição das garrafas de whisky apresenta alguma influência na qualidade da bebida alcoólica. Estas, devem ser armazenadas numa posição vertical, uma vez que se estiverem na posição horizontal, a bebida estará constantemente em contacto com a rolha, o que causará a deterioração da bebida alcoólica, afetando o sabor e favorecendo a entrada de oxigénio na garrafa.
A garrafa de whisky ao apresentar-se na posição vertical por muito tempo, na qual a bebida não entra em contacto com a rolha, torna esta demasiado seca, fazendo com que se desfaça, causando uma perda de qualidade da bebida. Dado isto, deve manter a rolha húmida, virando a garrafa durante alguns segundos, pelo menos uma vez por mês, para que esta não se desfaça, nem interfira na qualidade do whisky.
